Şeker Yerine Kullanılan Alternatif Tatlandırıcılar

yorumsuz
606 views

Şeker Yerine Kullanılan Alternatif Tatlandırıcılar

Şeker Yerine Kullanılan Alternatif Tatlandırıcılar

Şeker yerine kullanılan alternatif besinler sayesinde şekerden elde edeceğiniz tüm değerli mineral ve bileşenlerin elde edilmesini sağlayabiliriz. Özellikle kilo vermek isteyen bireyler için üç beyazdan biri olan şeker en zararlı maddelerden bir tanesidir.

Hem içerik açısından hem de lezzet açısından şeker yerine kullanılan tatlandırıcılar kullanılabilmekle birlikte şekerin zararlı etkilerini de vücudunuzdan uzak tutmuş olacaksınız. Siler için içerikleri ve faydalarıyla birlikte şeker yerine kullanılan alternatif tatlandırıcılar ve besinleri inceledik. Birlikte bakalım;

Bal

* Bal antioksidan özelliğe sahiptir ve toksinlerin vücuttan atılmasına yardımcı olmaktadır. Özellikle çevreden alınan süper oksit moleküllerin etkisiz hale getirilmesini sağlamaktadır.

* Tatlandırıcı özellikleri ile bilinmekle birlikte beyaz şeker kadar kan şekerini yükseltmez ve doğal olduğu için vücut tarafından kolaylıkla enerjiye dönüşebilen yapıdadır.

* Diğer yandan spor yapan bireyler için gerekli olan enerji oranını bal yiyerek elde edebilirsiniz.

Akağaç Şurubu

* Akağaç gövdesinden sızarak akan şurubunu şeker yerine kullanabilmeniz mümkündür. Özellikle sindirim sistemi ile bağışıklık sisteminin güçlenmesi ile ilgili olumlu etkileri bulunmaktadır.

* Akağaç şurubu A ve B olmak üzere iki kategoride incelenen bir şuruptur. A sınıfı tat olarak daha tatlı olmakla birlikte daha koyudur, B sınıfı ise o kadar koyu ve tatlı değildir ancak kalsiyum ve antioksidan etkileri açısından çok daha zengindir.

* Özellikle diyet yaparken şeker yerine kullanılan tatlandırıcılar arasında en çok tercih edilenlerden biridir, yulaf, yoğurt ve akağaç şurubu ile karıştırdığınız doğal karışım ile çok uyumlu olmaktadır.

* Sadece akağaç şurubunun en büyük dezavantajı beyaz şekere oranla çok daha pahalı olmasıdır, bunun nedeni ise yılın sadece 3 ayında belirli oranda ağaçlardan şurubun sızmasıdır.

Hurma Şekeri

* Hurma hem en doğal tatlılardan bir olmakla birlikte hem de içeriğindeki vitaminlerin zenginliği açısından çok değerli bir besindir.

* Beyaz şeker yerine kullanılan yiyecekler içerisinde önemli bir rol oynamakla birlikte toz haline getirilmiş hurmanın demir, B6, magnezyum ve lif içerikleri ile bilinir.

* Kahvaltıda hazırlayacağınız süt, yulaf ve bir tutam hurma ile birlikte tüketecek olursanız hem çok lezzetli olur hem de kilo aldırıcı etkilerini çok fazla azaltmış olursunuz.

Monk Meyvesi Özütü

* Monk meyvesi ülkemizde çok bilinen bir meyve olmamakla birlikte özellikle son dönemlerde bazı aktarlarda bulunabilen bir meyvedir.

* Anavatanı Güneydoğu Asya olan monk meyvesinin hiç kalori içermemesi, şeker kadar tatlı olması ve diyet sırasında kan şekerinizi dengeleyici özellikleri ile şeker yerine kullanılan besinler arasında yer almaktadır.

Hindistan Cevizi Palmiyesi

* Dünyanın pek çok noktasında günümüz şartlarında hindistan cevizinden elde edilmiş olan bir çok farklı ürünün neredeyse tüm eczanelerde sorunsuz şekilde bulunabilmektedir.

* Şeker yerine kullanılan tatlandırıcılar arasında yer alan hindistan cevizi şurubunun hazırlanabilmesi için öncelikle palmiyenin çiçeğinden elde edilen özün kaynatılması sonucu elde edilen karamele benzeyen şurubun öğürülmesi ve toz haline getirilmesi sonucu elde edilmektedir.

* İçeriğinde yer alan B vitaminleri, magnezyum, demir açısından zengin olmakla birlikte içeriğinde yer alan glisemik indeksin beyaz şekere oranla seviyesi daha düşüktür.

Yukarıda açıklamalarını gerçekleştirmiş olduğumuz şeker yerine kullanılan alternatif tatlandırıcılar ile ilgili eklemek istedikleriniz veya sorularınız için yorumlar bölümünü kullanabilirsiniz.

Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: , ,
Eklenme Tarihi: 2 Kasım 2016

Konu hakkında yorumunuzu yazın

ankara escort ankara escort ankara escort ataşehir escort istanbul escort ataşehir escort beylikdz escort ankara escort