MIHLAMA TARİFİ

yorumsuz
2.087 views

MIHLAMA TARİFİ

Karadeniz Yöresi – Mıhlama Nasıl Yapılır?

mıhlama nasıl yapılır  MIHLAMA TARİFİ m  hlama tarifi 300x138

4 Kişilik – 20 Dakika

Mıhlama Malzemeleri;

  • 100 gr tereyağı
  • 1 su bardağı mısır unu
  • 1,5 su bardağı su
  • 250 gr telli peynir

Mıhlama Nasıl Hazırlanır?

Tarifi; 

  • Boş bir tava içerisine tereyağ koyup eritiyoruz, hemen sonrasında mısır unu ekleyip 10 dakika sürekli karıştırarak kavurun.
  • Mısır unu kavrulduktan ve kıvama geldiğinde üzerine su ilave edin kaynamaya bırakın.
  • Su kaynamaya başlayınca karıştırarak üzerine az az telli peynirimizden koyalım.
  • Peynir komple eriyince ocağın altını kapatabilirsiniz. Mıhlama sıcak servis edilmelidir.
Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , , , ,
Eklenme Tarihi: 15 Şubat 2013

Konu hakkında yorumunuzu yazın

ankara escort ankara escort ankara escort ataşehir escort istanbul escort ataşehir escort beylikdz escort ankara escort