Konuk, Misafir Nasıl Ağırlanır, Nasıl Davranmalı?

yorumsuz
16.941 views

Konuk, Misafir Nasıl Ağırlanır, Nasıl Davranmalı?

Eve Gelen Misafiri Ağırlama, Nasıl Davranmalı, Konuklara Ne İkram Edilmeli?

Bazı ev hanımları, önemli davetlerde gelen misafir için çok çeşitli ikram, yemek yaparak ağırlamak gerekli olduğuna inanırlar. Konukların sofradan sindirim güçlüğüyle kalkmaları pahasına da olsa ‘’bolluk’’la gözlerinin kamaşması önemlidir onlar için…


Misafir Nasıl Ağırlanır
?

Saatlerce süren evde yemeklerin hazırlandığı dönemler, artık geride kaldı. Günümüzde insanlar daha mantıklı biçimde besleniyorlar ve konuklar, bir ‘’ziyafet’’ sofrası önünde bile kolesterol miktarını, karbonhidrat miktarını akıllarından geçiriyorlar, yüksek tansiyonlarını, zayıflama rejimlerini unutmuyorlar ve daha bilinçli besleniyoruz.

misafir misafir ağırlama, konuk ağırlama, eve gelen misafir, nasıl davranmalı, konuklara nasıl davranmalı, hikayeler, eve gelen misafir, misafir ağırlamak Konuk, Misafir Nasıl Ağırlanır, Nasıl Davranmalı? misafire ne ikram edilir 300x200Davetin gerçekten iyi geçmesini ve misafirleri iyi ağırlamak  istiyorsak, konuklarımızı yemeğe çağırırken, birbirini tanıyan ve uyuşan insanlar seçmeye ve sayılarının fazla olmamasına dikkat etmemiz gerekir. Evde bir yardımcı yoksa, ideal konuk sayısı 6 – 8 kişidir. Bu sayıyı aşarsak gereğinden çok yoruluruz ve misafirlerimizle eğlenmeye, gülüp konuşmaya halimiz kalmaz. Unutulmaması gereken önemli bir nokta da, konukların sürekli olarak mutfak ile sofra arasında koşturan bir ev sahibi görmekten hoşlanmadıklarıdır.


Misafire Ne İkram Edilir
?

Bu nedenle önceden hazırlanabilen (ve sıcakken saklanan) yada soğuk servis yapılan pratik yemekler seçip, gerekli olan her şeyi masanın yanında, elimizin altında bulundurmamız, ayrıca, çok çekici gelse bile, bilemediğimiz bir yemeği yapmaya kalkışmamamız gerekir; çünkü ilk pişirme pek başarılı olmayabilir.

[highlight ]İkinci önemli nokta[/highlight], dengeli bir menü seçmek, yemeklerden biri ağırsa, ikincisinin hafif olmasına dikkat etmektir. Yemek pişirirken, konukların biraz daha almak isteyebileceklerini göz önünde tutup, miktarın az olmamasına özen göstermek gerekir. Yemekler artsa bile, ertesi gün yenebilir. Menüyü birkaç gün öncesinden kararlaştırmak da yararlı olur; böylece gerekli malzemeyi vaktinde satın almak fırsatı bulunur.

Aynı etleri (değişik biçimde hazırlansalar bile), aynı sosları, aynı sebzeleri iki kez sofraya getirmek yanlıştır.Konuklarımız için öğle yemeğine, bir meze (ordövr) tabağı ve yanında bir çorbayla (çorbanın fazla sulu olmaması gerekir) başlayıp, arkadan bir et yemeği ve etin yanında haşlanmış sebze yada salata verilebilir.

Sofraya peynir tabağı konacaksa ve peynir biraz sertse, yanına biraz tereyağı eklenmelidir. Öğle yemeği bir tatlı, son olarak da bir meyveyle bitirilir (meyveyi misafirlere bir meyve salatası biçiminde hazırlamışsanız, tatlıya gerek yoktur).

misafir misafir ağırlama, konuk ağırlama, eve gelen misafir, nasıl davranmalı, konuklara nasıl davranmalı, hikayeler, eve gelen misafir, misafir ağırlamak Konuk, Misafir Nasıl Ağırlanır, Nasıl Davranmalı? misafir nas  l a    rlan  rYemeğe Gelen Misafire Nasıl Davranılır?

Konuklarımızla akşam yemeğine de bir meze tabağıyla başlanıp, sonra hafif bir çorba, arkadan balık, veya  herhangi bir et yemeği verilebilir. Son olarak kaşıkla yenen bir tatlı çıkarılır (tatlının yerine dondurma da verilebilir). Tatlıyla birlikte alkol alıyorsanız, tatlı bir köpüklü şarap yada likör sunulabilir (sek köpüklü şaraplar, ancak yemekten yarım saat sonra verilir).

Sosyal Medyada Paylaş Facebook Twitter Google+

Etiketler: , , , ,
Eklenme Tarihi: 24 Mayıs 2014

Konu hakkında yorumunuzu yazın

ankara escort ankara escort ankara escort ataşehir escort istanbul escort ataşehir escort beylikdz escort ankara escort